Principal naturalesaPlànol d'un economista pel camp que frena el "romanticisme defectuós", però encara ofereix esperança

Plànol d'un economista pel camp que frena el "romanticisme defectuós", però encara ofereix esperança

Crèdit: Getty
  • Llibres

El darrer llibre de Dieter Helm, Green and Prosperous Land, ofereix un model radical per rescatar el camp britànic. Clive Aslet fa una ullada.

Dieter Helm, economista d’Oxford, ha donat un bon cop d’ull a l’estat del nostre entorn natural i el resultat podria ser un dels llibres més importants de la dècada. Imagineu-ho, escriu, com podria semblar el camp el 2050. Un lloc de prats de fenc i aves d’aigua, de papallones i rius clars i de biodiversitat, amb pobles i ciutats que també podrien haver estat ecològics, l’aire més pur, la salut millor.

Si simplement continuem com ho fem, les conseqüències seran greus. Ens trobem davant d’un món desproveït de moltes de les criatures i vivències que estimem. Potser no podem fer molt a escala global, però podem assegurar que aquestes illes no estiguin empobrides desesperadament. La salvació no rau en el romanticisme de moda i fallit del moviment rebobinat, ni en l’agricultura orgànica, sinó en una millor economia.

"Els bells paisatges, les flors silvestres i les libèl·lules són béns públics. Si disminueix la seva suma, tots perdem "

Hem de posar en valor el capital natural, protegir els béns públics i seguir el principi de "qui contamina paga". El capital natural és tot a la gran web interconnectada de la naturalesa, gran part de la qual (qualitat de l’aire i de l’aigua, diversitat vegetal, nombre d’aus i temps dedicat a observar-les) és “tan mesurable com el temps estalviat per HS2 o Crossrail”. S'ha de valorar en el cost de l'activitat i del desenvolupament industrials.

Els bells paisatges, les flors silvestres i les libèl·lules, essent comú perquè tothom gaudeixi sense perjudici dels altres, són béns públics. Si disminueix la seva suma, tots perdem.

Veure aquesta publicació a Instagram

"A la vora de l'aigua" l'ha agafat el portàtil Chris Fletcher, utilitzant la llum difusa de la sortida del sol per suavitzar el tema i els boscos que l'envolten. Chris assenyala: "Exploro regularment la xarxa de canals dels West Midlands i a la tardor l'atmosfera i el color de les vies navegables ofereixen escenaris fantàstics per capturar." Molt lloat a la competició Outdoor Photographer of the Year, Chris té tot el dret d’estar orgullós d’apropar la bellesa de la seva llar al món, dient que “estic a casa a Birmingham, a la pau al camp, però la bellesa és a tot arreu” . · · · ???? de Chris Fletcher @cpf_photography #OPOTY #photography #birmingham #nature #canal

Una publicació compartida per Country Life Magazine (@countrylifemagazine) el 7 de març de 2019 a les 23:00 PST

Tant és obvi i la idea que els contaminants han de pagar pels danys que causen està ben establerta. Si la contaminació causada, en particular per l’agricultura, es costés adequadament, el comportament dels contaminants seria molt diferent.

La sobrecàrrega a les terres ascendents exposa la torba, que després es renta a les corrents. Els camps mal conservats perden sòl en els rius. La gran inundació del Somerset Levels del 2014 va ser causada en part pel desbordament dels rius Parrett i Tone: "Els agricultors van exigir a l'Agència de Medi Ambient que drenessin els rius per eliminar el limó que havien aportat".

“Molts llibres sobre l’entorn estan plens de tristesa. Aquest, al contrari, dóna esperança '

Les empreses d’aigua han de gastar una fortuna eliminant nitrats dels rius que, en definitiva, paga el consumidor - no el pagès. Això s'ha de reflectir en el cost dels fertilitzants.

Quan aquests costos s’afegeixen a les subvencions que s’han pagat a través de la Política Agrícola Comuna (PAC), l’agricultura sembla, al Prof Helm, una activitat econòmicament marginal. Per contra, la indústria turística, que es basa en el plaer que la gent gaudeix en paisatges i natura, és enorme.

El judici contra l’agricultura pot ser dur i arriba en un moment en què, després d’haver sortit de la UE, la Gran Bretanya estarà en condicions d’importar aliments barats lliurement de l’estranger. Per al Prof Helm, les preocupacions sobre la seguretat alimentària estan desfasades; un enemic modern hauria destruït la xarxa de la qual depeníem molt abans que ens quedéssim sense menjar.

Potser. Suggeriria que encara hi ha el risc que el fracàs de la collita, causat pel canvi climàtic i agreujat pel creixement de la població, pugui conduir els països exportadors a alimentar-se primer a la seva pròpia gent. Va passar el 2008, quan cap país tret dels EUA va permetre l'exportació d'arròs. Aleshores, necessitaríem com a mínim l’opció de conrear aliments, un argument per no edificar una terra potencialment productiva.

Molts llibres sobre l’entorn estan plens de tristesa. Aquest, al contrari, dóna esperança. Podríem millorar els cinturons verds (convertint-los en parcs nacionals), fomentar la vida salvatge (com el peregrí i el pardal domèstic) a les ciutats, salvar els fons marins i transmetre en general un món natural menys malmès a les generacions futures. I aquí se'ns explica com fer-ho.

Veure aquesta publicació a Instagram

Finançat pel Exmoor National Park Partnership Fund i la societat Exmoor, dos agricultors que campionen un bestiar 100% de pastures de color vermell de pastura acolliran el poeta Adam Horovitz, una visita dissenyada per inspirar una col·lecció de poemes sobre com funciona la parella a l’uníson amb la natura. nodrir els seus animals. Hi ha ofertes de fins a 2.500 £ aproximadament quatre vegades a l’any i els sol·licitants tenen fins a finals de maig la sol·licitud per a la propera ronda. Són d'interès particular els projectes que "milloren el paisatge, ajuden la natura, investiguen el patrimoni o introdueixen persones noves al Parc Nacional". · · · ???? de Steve Mahy / Getty #countryside #grant #exmoor

Una publicació compartida per Country Life Magazine (@countrylifemagazine) el 10 de març de 2019 a les 10:01 am PDT

Una de les propostes és establir un Fons Natural independent, a través del qual es passaria tota la quantitat de diners que es paguen en subvencions i recaptats en impostos ambientals, que es destinaran segons un pla nacional ben constituït. És només una de les moltes idees d’aquest brillant llibre, la aparença del qual difícilment es podria cronometrar millor.

El Brexit ens separa de la controvertida PAC. El Sr. Gove té un ritme lleu per les pistes que té en compte que el menjar és un bé públic (és un bé privat), però, com a secretari de Defra, és un dels pocs polítics britànics que pensa en el seu resum des dels primers principis. Hauria de prendre aquest llibre com a guia.

Green and Prosperous Land de Dieter Helm és publicat per Harper Collins, £ 20.


Categoria:
Com fer un deliciós pastís de marisc que converteixi els no creients en les alegries del fonoll
Un bany en una masia del segle XVIII on la pràctica compleix elegància