Principal menjar i begudaThe Banquet of Hoshena: una nit per sopar amb plats laterals d’art, màgia i narració de contes

The Banquet of Hoshena: una nit per sopar amb plats laterals d’art, màgia i narració de contes

Crèdit: Dinner Time Story
  • London Life

Quan és un àpat no un àpat ">

Tot plegat, el menjar és probablement una de les úniques activitats que fem diàriament i que no cal augmentar el ritme.

La gent segueix intentant fer exactament això, i enlloc no ho han intentat més que al Banquet de Hoshena, un restaurant emergent que es considera "una experiència de sopar immersiva", situat al cor de Westfield Shepherd's Bush fins a mitjan -Agost.

El Banquet d'Hoshena, creat per la cofundadora de Dinner Time Story, Nadine Beshir, narra la història d'una terra arrossegada per les emocions negatives que s'esforcen a tornar a la seva glòria anterior pel mitjà més important de tots; menjar.

El viatge comença a mesura que la màgica taula us sortirà de l’Oest de Londres i cap al Regne d’Hoshena.

L’àpat és, en una paraula, màgic. Un macarró (de cap manera medicinal, van prometre’l) et transporta a la terra mística d’Hoshena, on la reina, la teva narradora per a la nit, intenta desesperadament salvar la seva terra dels intents ben intencionats, però en última instància equivocats del rei per millorar el seu regne.

A partir d’aquí es va fer un bolet falafel per degustar-se com un sòl del bosc per l’astúcia de l’espectacle immers i projectat. Artísticament intel·ligent (sempre que no, segons les instruccions, moveu la vostra placa o coberteria una polzada després de seure), el sopar flueix perfectament a través de narracions amb seqüències que es mostren a la vostra taula i a la pantalla de sobre. Si es resisteix a l’enyorança molt britànica de saber com s’aconsegueix tot (la placa flotant de falafel va ser un cas en què es necessitava contenció per no treure el plat del seu eix magnètic) i lliurar-te al programa, en gaudiràs de deu. vegades més.

A la vostra taula us queden cubs de gel “màgics”: la reina us diu que xiuxiueu les vostres pors i que després els llenceu en una deliciosa sopa per desfer-vos. Si la por més gran és la "fam", us permetrà un alleujament instantani. la sopa s’omple i només el segon plat de molts.

A continuació, va venir un plat d’aturada; una deliciosa hamburguesa de pollastre servida amb una gran varietat d’espècies i instruccions per “condimentar-lo d’acord amb la ràbia”. Ignorar la voluntat de llençar les tres olles d’espècies al pollastre (si només és per demostrar un punt) és difícil però necessari: uns quants flocs de chiles i un ruixat de pols de chilli és tot el que es necessita perquè el gust coincideixi amb les flames projectades ballant. al voltant del vostre plat. Passeu-vos-hi: només esteu a la meitat del menú en aquest moment i queda molt més.

Els cursos se succeeixen a mesura que continua la història, tot acompanyat amb còctels intel·ligentment coartats que et barren juntament amb l’espectacle. Faràs trucs de màgia: passant de blau a morat, sense parar rius bloquejats i, si tens sort, estalviarem Hoshena pel camí.

Doneu-vos a l’espectacle i gaudireu molt més que si estiguis preguntant constantment per què el rei bloquejaria el riu que subministra aigua a la seva pròpia nació. Si en els primers cursos no us heu compromès totalment amb el disseny, segurament tindreu després del còctel de postres negroni-esque.

Després de cinc plats (i cinc còctels) vam tornar a entrar en el terreny mortal, realment entretingut i completament complet, sense recanvis per considerar com van aconseguir preparar un deliciós àpat a les cuines del Westfield. Però, com passa amb la placa flotant del falafel i la mística terra d’Hoshena, es manté en secret una mica de màgia.

El banquet de Hoshena té un preu de 85 £ per seient, amb un suplement de 13 GBP per a tres aparells d'alcohol i un suplement de 25 £ per 5 aparells. Feu clic aquí per reservar ara.


Categoria:
Gordon Beningfield: Celebració de l'artista i campió del camp
El príncep Charles publica una Guia per a la supervivència del poble que inclou idees per treure el màxim partit de la vida del país