Principal menjar i begudaEls millors bombons calents de Nadal

Els millors bombons calents de Nadal

Hem arrodonit els bombons calents més deliciosos i rics, perfectes per prendre el foc

Els bombons calents d'avui són un món apartat de les coses que bevíeu de petit: rics, gruixuts, amb tot sabor i elaborats amb xocolata de qualitat. A continuació, es mostren alguns dels nostres favorits, que us recomanaria que es posessin a punt a mesura que s’ajustin les nits.


La de Montezuma

El xocolata bevent xocolata amb gingebre i taronja de Montezuma és l’edició limitada de la companyia que beu xocolata aquest Nadal, amb notes d’escalfament de gingebre per a un bon gust de temporada. 6, 99 £ per 250 g (www.montezumas.co.uk)


Apostes


Bettys Xocolata calenta en una tassa fa que el regal sigui perfecte per a algú amb una dolça dent. La premiada barreja s’infusiona amb vainilla madagascana, per compensar la deliciosa profunditat de la xocolata fosca suïssa. 15 GBP per 190g, més una tassa Leedsware de crema (www.bettys.co.uk)


Charbonnel & Walker

La xocolata potable fosca del 70% de Charbonnel & Walker és una per als grans, batuda en llet i complementada amb nata i pols de cacau en pols. 8 GBP per 300 g (www.charbonnel.co.uk)


Paul Young


El xocolata calent asteca de Paul A. Young Spiced té indicis de cinamó, cardamom i nutmig. És tan ric que no necessita llet, sinó aigua calenta per aportar els sabors dels fragments de xocolata del 70%. 12, 50 £ per bossa de les botigues de Londres de Paul A. Young (www.paulayoung.co.uk)


Hans Sloane

Hans Sloane Drinking Chocolates han obtingut tota mena de premis, per una bona raó: les perles es fonen perfectament en llet calenta, creant una beguda deliciosa i rica. Proveu la combinació del 70% a l’Equador, amb notes de regalèssia i plàtan. Des de 4, 49 £ per caixa (www.sirhanssloane.com)


Categoria:
Jason Goodwin: "Una paret ascendent d'aigua grisa amenaçada de tirar-me a les pedres com una nina de drap"
Una impressionant cuina de camp, que s’inspira en la cuina victoriana de la mort de Lanhydrock, Cornwall