Principal menjar i begudaLes millors receptes de Country Life del 2018: escates perfectes, ous remenats i el plat preferit del príncep de Gal·les

Les millors receptes de Country Life del 2018: escates perfectes, ous remenats i el plat preferit del príncep de Gal·les

© John Carey / Country Life Picture Library Crèdit: © John Carey per la Country Picture Picture Library - bé per a la seva reutilització
  • Primera història

Cada setmana us portem receptes de la boca del nostre equip de xefs que aporten aportacions, aquí teniu els deu més populars de Country Life aquest 2018.

Com cuinar el plat preferit del príncep de Gal·les: Phaasant Crumble Pie

El convidat del príncep de Gal·les va editar el número de Country Life del 14 de novembre, i aquesta és la recepta que va encarregar: el seu plat preferit, el pastís de faisà esmicolat. A continuació s’explica com fer-ho tu mateix, com va demostrar John Williams, xef executiu de The Ritz a Londres.

Llegiu la història completa


Preguntes curioses: com podeu fer la crema perfecta a la crema ">

A tothom li encanta un bon te de crema, però hi ha un secret per a la seva peça central, la perfecció perfecta de la crema ">

Llegiu la història completa


Una deliciosa recepta de pastissos de pastor per emportar el calfred de l’hivern

El pastís de Shepherd és un autèntic clàssic britànic que sempre arriba al lloc: aquesta deliciosa presa del plat prové del xef Christian Turner.

Llegiu la història completa


Com fer melmelada de móres: una recepta senzilla i ràpida

Coneixeu totes les mores que heu agafat i heu tret al congelador fa un parell de mesos "> Llegiu la notícia completa


Preguntes curioses: com es fa perfecte, absolutament perfecte, els ous remenats?

Una altra conjunció celestial entre curiositat i menjar - aquesta vegada, com perfeccionar un dels àpats més senzills de tots.

Llegiu la història completa


Recepta perfecta de gallina rostida de Mark Hix

Oca i salsa rostida perfecta per dinar el dia de Nadal.

Llegiu la història completa


Com fer formatge perfecte de macarrons, creant el teu béchamel des de zero

No us tingueu la temptació d’utilitzar un paquet, el realment és sorprenentment senzill de fer un ratllat de forma i val la pena l’esforç, tal com explica Christian Turner.

Llegiu la història completa


Una recepta perfecta per a pastissos de pollastre per a les fredes i fosques nits que us esperan

A mesura que l’hivern s’acostava, ens vam dirigir a la ment cap a una mena de plats càlids i reconfortants que omplen de calor la casa. Plats com aquest.

Llegiu la història completa


Receptes més grans de sempre: la salsa búrbana de ragù d'Anna Del Conte

La clàssica cuina de cuina cuita lenta de la reina italiana fa uns quants anys que sempre és popular al lloc web de Country Life.

Llegiu la història completa


Com fer escates de nabiu per a un te de crema amb un toc de Nadal

Just quan pensàveu que us quedaria sense excuses per comprar crema clotada a mitjan hivern.

Llegiu la història completa


Categoria:
La modernitat de Dbeyon Abbey encara funciona, amb tota comoditat, tret de la cara de Carson
Llista de compres completament inessencial: tot el que necessiteu per al darrer cap de setmana d'estiu