Principal estil de vidaCoworth Park al Nadal: el millor lloc festiu i accessible en helicòpter, a menys de deu minuts del centre de Londres

Coworth Park al Nadal: el millor lloc festiu i accessible en helicòpter, a menys de deu minuts del centre de Londres

Crèdit: Coworth Park

El Coworth Park, una joia al bell mig d'una bonica finca, ofereix un menjar increïble, habitacions precioses i, per a aquells que estiguin de gust una petita aventura aèria, una proximitat sorprenent a Londres.

Com més a prop ens arribem al Nadal i cada cop més arbres veiem aparèixer en llocs destacats de tota la capital, més intens és el desig de desviar-se del M25 cap a un món més enllà d’edificis alts i paviments ocupats per experimentar la natura a l’hivern.

Fer aquest viatge, però, pot trigar a fer-ho, sobretot quan la temporada de vacances condueix a carreteres molt transitades i trens en vaga. La pràctica sovint es guanya imaginació i ens convençem que és més fàcil quedar-nos allà on som.

Per sort, una persona intel·ligent (de fet, tota una flota d'ells) va pensar a mirar-se al cel.

Mentre el corb vola, l’il·lustre i bonic Coworth Park es troba a menys de deu minuts de Battersea, que conté convenientment un dels heliports de Londres. Desplaçar-se sobre el Tàmesi en un dels bons helicòpters de CastleAir és només la manera d’escapar de la zona humida de Londres, i amb un salt, un salt i un salt sobre Richmond Park (tot i que un salt molt, molt suau) de la mansió blanca de Coworth. el parc s’aixeca per saludar un aterratge pels camps de polo.

Construït el 1776 per a un pròsper comerciant de l'Índia Oriental, Coworth Park va ser la llar de tres generacions successives de la família Arbuthnot a la dècada del 1800. El 1883, la finca va ser adquirida per William Farmer (llavors xerif de Londres i High Sheriff de Berkshire) abans que Lord Stanley prengués possessió de la terra al tombant del segle XX.

80 anys després, Galen Weston, propietari de Selfridges i Fortnum & Mason, va comprar la finca i va començar a convertir-la en la central de polo que és avui. Una impressionant restauració va veure obert el Coworth Park com a avançada rural de la luxosa col·lecció Dorchester el 2010.

Tant a prop com per allotjar-se en un castell sense visitar-ne un, els telers alts i els banys de coure enrotllats a les habitacions de Coworth val la pena viatjar per ells mateixos.

Relaxeu-vos i submergiu-vos en una còpia de The Book of Idle Pleasures de Dan Kieran i Tom Hodgkinson (un dels quals és, sorprenentment, prenent un bany amb bombolles) i no tingueu pressa de precipitar-vos al sopar; trobareu que la vida a Coworth es mou a un ritme agradable i passejant i el menjar val la pena esperar.

El restaurant Coworth Park destaca per la seva estrella Michelin. Dirigit per Adam Smith, un cuiner sense barretes de Birmingham que espera reduir el malbaratament de menjar a les cuines de cinc estrelles, el menjar és britànic i poc complicat, però increïblement saborós i elaborat de manera complexa per celebrar el bell entorn.

Ben pensat, el seu menú nadalenc conté tots els clàssics, amb algunes sorpreses al llarg del camí. Si no creieu que les llagostines pertanyien a un menú nadalenc, estigueu preparats per equivocar-vos. Espereu munts de porcs en mantes i rostits perfectament cuinats, superant les expectatives de fins i tot el més dur crític de patates. Quan explica els aspectes externs del seu menú, Smith vol dir simplement: "perquè així m'agrada". Al cap i a la fi, amb qui discutirem l’home que ha guanyat una estrella Michelin per segon any consecutiu ">

Si reserveu un paquet de Nadal, hi ha una possibilitat diferent que el Pare Nadal us pugui saludar el dia de Nadal. Una cirera al capdamunt de la increïble experiència festiva que ofereix Coworth, et trobaràs a qüestionar el cinisme dels adults i, fins i tot només per un temps, creure en la màgia d’aquesta època especial de l’any.

Un altre element destacat de la temporada festiva de Coworth és el seu festiu te de xampany a la tarda, que es serveix al bell saló del dibuix. Un meravellós exemple de com es pot fer i fer bé l’última revifalla de Londres. Si encara no us sentiu completament relaxats, feu un viatge a l’increïble spa de Coworth per fer un massatge.

Actualment és fàcil buscar més lluny un Nadal especial o, molt probablement, decidir que no val la pena empipar-se i conformar-se amb unes vacances habituals a casa. Coworth Park ha tractat aquests temes i us ha portat un Nadal realment únic, on l’únic que us haureu de preocupar és la calor del vostre bany de bombolles i si deu porcs en mantes us faran una mica massa plens per a postres.

La resposta és, per descomptat, sempre hi ha lloc per fer budells.

Per Nadal al parc de Coworth, hi ha un paquet de tres nits amb tarifes a partir de 4.105 £ per habitació basat en una habitació superior estable. Els paquets de dues i tres nits durant l'any nou al parc Coworth a partir del 31 de desembre comencen a 2.665 £ per habitació en funció d'una habitació superior estable. Per obtenir més informació o reservar, www.dorchestercollection.com/en/ascot/coworth-park.


Categoria:
Llista de compres del dia de Sant Valentí de tota la vida inessencial: notes d'amor comestibles, encantadors decantadors i regals per arrossegar-lo de peus
Un castell de nou dormitoris a Escòcia per vendre a només 400.000 £, però hauràs de ser ràpid