Principal jardinsLes delícies de la margarida: la petita flor amb un encant encantador que va atraure artistes durant segles

Les delícies de la margarida: la petita flor amb un encant encantador que va atraure artistes durant segles

A tots ens encanta una cadena de margarides, però hi ha més per aquesta humil flor que no pas pels ulls, descobreix Ian Morton.

Als nostres avantpassats anglosaxons, era una mica de gana : la vista del dia. Al segle XIV, segons el poema de Geoffrey Chaucer The Legend of Good Women, era "la margarida ... l'ull del dia".

I això és el que ens ha arribat al llarg dels segles, la modesta i salvatge flor de catifes que desperta per proclamar una salutació campestre al tornar el sol. Per què més ens hauríem de declarar “frescos com una margarida” després d’una sonada nit nocturna ">

Els botànics tenen una certa molèstia amb el nom de margarida, que abraça nombroses varietats legyoses i de colors conreades per donar gràcia a les fronteres herbàcies a tot el món, reunides amb el nom de grup Asteraceae .

Tanmateix, la versió resistent i prolífica que pensen els anglesos en primer lloc és la margarida senzilla i abraçadora de terra de prat, espitllera i gespa. No és ben rebut per la seva decidida colonització de jardins ben ordenats i que els agricultors no agradaven per la seva falta de contribució a l'alimentació dels animals, la petita margarida és, tanmateix, la brilla de color que tots els nens menuts van obsequiar a la verda.

Ni els insectes ni la malaltia ho molesten i té una de les estacions de floració més llargues del calendari vegetal, fins i tot que apareix ocasionalment a migjorn. Aquesta varietat bàsica és originària de gran part del vell món i, antigament, es va naturalitzar a Amèrica del Nord, Austràlia i Nova Zelanda a través de viatges colonials. Les excavacions a l'Orient Mitjà fins i tot han revelat margarides que decoren terrisseria egípcia de 4.000 anys i talls de pèl de la cultura minoica a Creta.

El seu nom llatí és Bellis perennis ; la segona paraula significa, per descomptat, any rere any, però la primera presenta un problema a l’etimòleg. Simplement pot significar "bonica", però, igualment, la seva arrel podria estar en la mitologia romana, ja que quan Vertumnus, déu de les estacions i dels jardins, va voler la nimfa Belides, va evitar les seves atencions convertint-se en una margarida. Una vegada més, i cap altre nom de planta té tres derivacions versemblants, hi ha una versió més fosca amb bellis com el llatí de la guerra. Quan les legions romanes es preparaven per a la batalla, els cirurgians van completar les seves disposicions mèdiques amb una bona quantitat de plantes de margarides acabades de reunir. Quan arribessin víctimes amb talls de llança i espasa, les plantes serien espremudes i el suc s’aplicaria al vendatge per evitar la infecció i afavorir la curació.

Sense filtre???????????? # belleses naturals #nofilter #daisies #iwokeuplikethis #springtime #thursday #jackrussellterrier #jackrussellsofinstagram #pets #doginfluencer #doggies

Una publicació compartida per Leo & Jack (@ rescue.jacks) el 3 de maig de 2018 a les 6:38 am PDT

Tot i que el valor terapèutic és dubtós, la creença en les propietats curatives de la margarida aplicada externament va persistir en aquest país fins a l’època medieval i més enllà, com ho testimonien dos dels noms populars de la margarida: bruisewort i wwort. Per a ús intern, la pràctica mèdica europea va prescriure te de margarida per mal de gola i per respirar i malestar estomacal. El cuidat xef d'avui pot utilitzar fulles de margarida joves en amanides.

A Escòcia i el nord d'Anglaterra, on la margarida és coneguda com a gowan, també se l'ha anomenat bairnswort, en reconeixement de la seva atracció pels dits menuts i la seva representació tradicional de la infància i la innocència. En la mitologia nòrdica, la margarida era sagrada per Freya, deessa de l’amor, la bellesa i la fertilitat. El representant de les flors d’abril i es va aliar amb Venus, durant segles va proporcionar chaplets i cadenes per enllaçar joves amants, per no parlar de les generacions de noies que fa temps que han tret els pètals una per una, cantant-me que m’estima, que m’estima no. '. La pràctica era molt coneguda a tot Europa i Goethe va tenir una Margherita embarassada que va tirar una margarida per explicar-li com se sentia Faust per ella.

Daisy és un tradicional i afectuós soubriquet per al nom Margaret, pres directament del nom francès per a la margarita dels ulls de bou, tot i que una dotzena de llengües continentals porten versions d’aquest.

Un regal de margarides significava afecte i confiança que els secrets es podien guardar, mantenien la promesa de nous inicis i, quan s’emparellaven amb les primules i s’embolicaven en molsa, eren simbòliques de l’amor de la mare. Segons la llegenda cèltica, quan un bebè no va sobreviure, les divinitats van espolsar margarides al voltant per alleujar el dolor dels seus pares. Aleshores, va entrar el cristianisme i es va dir que el color vermell sobre alguns pètals de margarida significava la sang de Crist.

Daisy Daisy ... camp de margarides #daisy #happyflowers #daisies #lawnflowers

Una publicació compartida per Carianne (@the_wandering_nymph) el 3 de maig de 2018 a les 6:05 am PDT

Quan la medieval va deixar pas a la il·luminació, la margarida va deixar una nota secular ocasional. El 1791, un comentarista equí es referia a un cavall que trotava sense aixecar-ne els peixos com un tallador de margarides, una expressió recollida per cricket el 1889, per a una bola corrent plana i ràpida pel terra, i als EUA, pel mateix cosa del bàsquet.

Al segle XIX, una expressió de moda per a una cosa de màxima qualitat era "és una margarida" i l'expressió "un margarit" encara reconforta un nen caigut, convertint-se en "oops!" per una indiscreció, infantil o d’una altra manera. El primer esdeveniment d’aquell eufemisme de cor lleuger per a l’enterrament, “impulsant les margarides”, va ser el 1842 i aquest trope s’obtindria més després de la Primera Guerra Mundial. Els que tenen contacte amb la tradició del saló de música no poden deixar de pensar una núvia eduardiana posada al seient d'una bicicleta construïda per a dos.

Després de la mort de la reina Victòria el 1901, el seu aniversari, el 24 de maig, va ser declarat Dia de l'Imperi i, a partir del 1916, es va convertir en una celebració nacional sense escoles obertes i margarides desgastades per tots, els seus centres grocs simbolitzant el país natal i els seus pètals de difusió. les colònies. La seva rellevància es va manifestar després dels anys 50, ja que Empire es va convertir en un incub polític.

Tot i que Daisy ha estat el nom preferit per donar-li a una vaca com a mínim dos segles, hi ha més que un simple sentiment. Segons una enquesta de la doctora Catherine Douglas de la Newcastle University, dirigir-se a una vaca per nom crea un vincle amb el pagès, millora el seu benestar i la percepció dels humans, redueix els nivells de cortisol de l’hormona de l’estrès i la indueix a produir fins a 500 pintes de llet addicional a l'any Bona noia, Margarida!

En una nota menys prosaica, la flor ha atret a diversos artistes, des de la medieval fins a la moderna i, per descomptat, amb nombrosos poetes. Shakespeare la va portar a l'escena de la mort d'Oflia a Hamlet i va gravar a Love's Labour's Lost que "margarides ... pinten les delícies amb encant". Wordsworth va dedicar 10 estrofes a The Daisy, Keats la va tocar i la poeta nord-americana Emily Dickinson va aportar una desena d’esforços. Tanmateix, hem de tornar a Chaucer per a la més antiga i càlida expressió de la promesa diària de la margarida: "Si aquesta flor es va estendre el sol enfonsat, quan s'aixeca el matí a l'endemà, la vista benauradora suavitza tot el meu dolor."


Categoria:
Jason Goodwin: "Una paret ascendent d'aigua grisa amenaçada de tirar-me a les pedres com una nina de drap"
Una impressionant cuina de camp, que s’inspira en la cuina victoriana de la mort de Lanhydrock, Cornwall