Principal menjar i begudaDe Drunken Ducks a Unruly Pigs: pubs britànics amb noms d’animals peculiars

De Drunken Ducks a Unruly Pigs: pubs britànics amb noms d’animals peculiars

  • Primera història

Els britànics estimen els animals i ens encanten els pubs. El que podria ser millor que una combinació dels dos "> després que aquesta llista ens cridés l'atenció l'altre dia, vam pensar que fes un cop d'ull a alguns dels millors noms de pub relacionats amb els animals del país.

Tens un pub amb un nom fantàstic a prop teu? Envieu els vostres suggeriments a .


La Gossa Negra

Les persones nascudes a Linlithgow són conegudes aparentment amb el nom de "bitxos negres" - un nom que deriva del fet que l'escut dels burgos presenta un llebre negre encadenat a un arbre. Els orígens d'aquesta imatge, però, són enfosquits: el més popular de diverses explicacions rivals és que el propietari del gos va ser castigat per un delicte per haver estat exiliat a una illa de Linlithgow Loch, on les autoritats pretenien que morís de fam. El seu gos va fer tot el possible per salvar-lo: el va intentar nedar a través del llac per portar-li el menjar mestre, només per estar encadenat per evitar que la salvés. La lleialtat i la perseverança del gos li van valer aquest lloc en la posteritat.
(The Black Bitch Pub; 01506 842 147)


The Bull & Spectacles

Aquest pub de la ciutat de Staffordshire, de Blithbury, deriva el seu nom d’un estrany incident que va atreure una solució suggerida encara més desconeguda. Un bou local es va emmalaltir després de menjar baies verinoses, i va provocar que un pub local oferia suggerir que el bou necessitava ulleres per evitar que tornés a passar. Una tonteria, per descomptat; com hauria aconseguit encaixar el toro a la cadira de l’òptic per obtenir la seva recepta "> El toro i els espectacles; 01889 504201)


L’Ànec borratxo

Un propietari del segle XIX d'aquest preciós pub del districte del llac va trobar un grup d'ànecs quiets al terra de la bodega, que sembla haver caducat després de beure cervesa repartida pel pis. S’explica la història que va suposar que eren morts, que les va preparar per cuinar, només perquè els ànecs recuperin la consciència igual que van estar a punt de posar-los al forn. Malauradament, com els ànecs van aconseguir dormir a través del seu arrabassament, trosseig i farcit no es té, lamentablement, un registre.
(drunkenduckinn.co.uk; 015394 363 47)


La mare de tres potes

Això sembla bastant encantador: imaginaríeu un vell cavall, posat a retirar-se en pau tot i haver perdut una cama en algun tipus d’accident després d’una vida de servei fidel. No és tal cosa: una "euga de tres potes" és en realitat un terme medieval per a una forca que pot penjar tres persones alhora. Deliciós.
(www.threeleggedmareyork.co.uk; 01904 638246)


El gat i la carn d’olla

No hi ha història de gats que surtin de natilles en aquest lloc del cor de les Cotswolds, en canvi, el nom prové d'una novel·la anomenada Handley Cross de RS Surtees, que feia referència al dia del gat i la crema de les guardes. Al cap dels anys vint, el propietari va decidir que posaria un bon nom pel seu pub.
(catandcustard.co.uk; 01666 880 249)


El cigne amb dos colls

A la Gran Bretanya hi ha diversos pubs que comparteixen aquest nom: aquesta imatge prové d'un a Staffordshire. El nom es remunta a Anglaterra isabelina quan la bona reina Bess va regalar cignes com a regals, els afortunats destinataris marcant cadascun d'ells amb dues "merdes" per marcar-los. Amb els anys, això es va corrompre amb “colls”; La futura investigació genètica, per descomptat, pot implicar algun dia que aquest nom es pugui utilitzar més literalment.
(theswanwithtwonecks.co.uk; 01782 680 343)


El cabrit i el tricicle

Notícies decepcionants sobre aquest lloc de nom brillant a Bournemouth: és un dels nombrosos pubs moderns que han tret un nom de l'aire prim únicament per a les ginestes. Potser va ser sempre així; un dia, algú cuinarà una història fina sobre una cabra desafortunada que va escapar d’un corral i va ser trobada a la botiga de cicles d’un nen assegut astride, va dir el tricicle; i d’aquí a 200 anys es repetirà en llistes com aquesta.
(www.goatandtricycle.co.uk; 01202 314 220)


La vaca Moody

El bisbe Upton solia ser la llar del Wykham Arms, però fou rebatejat al final del segle XXI per un nou propietari que intentava guanyar-se una mica de PR amb un nou nom irònicament ofensiu. Més aviat, desconvocadament, desvia les acusacions de sexisme assenyalant, sense entusiasme, les imatges i les estàtues de bestiar que adornen el pub.
(www.moodycowpub.com; 01989 780 470)


Ape & Apple

L'Ape & Apple de Manchester té només vint anys, per la qual cosa no és un nom històric, però és interessant. El ximpanzé que sosté una poma mentre estava assegut damunt d’un barril de cervesa amb una pinta d’espuma ale al seu costat es diu que gira al mite de la creació de la Bíblia: el simi ha menjat la fruita prohibida, amb la pèrdua resultant d’innocència que es va accelerar a través del invenció de la cervesa.
(www.joseph-holt.com/pubs/view/ape-and-apple; 0161 839 9624)


El porc indegut

Aquest gastropub va ser estranyament anomenat "British Larder" fins al 2015, quan els propietaris van sorgir amb prudència un nou moniker que evoca una imatge d'un dels molts porcs locals de les terres de conreu de Suffolk que els envoltaven i va causar estralls.
(theunrulypig.co.uk; 01394 460 310)


El gat gros

Aquest pub Norwich es va obrir per als negocis el 1991, en el fons de la recessió que va seguir després del boom financer de la dècada de 1980, i el mateix any que el notori Robert Maxwell va passar pel costat del seu vaixell. El propietari Colin Keatley afirma que només li agrada el nom de rima, però no és difícil imaginar que Maxwell no fos almenys en algun lloc del cap de la seva ment.
(www.fatcatpub.co.uk; 01603 624 364)


La guineu Snooty

Aquest pub de Tetbury, anomenat avorritament, es va anomenar White Hart fins a la dècada de 1970, quan el propietari Maxwell Joseph va entrar en conflicte amb la Beaufort Hunt, que aparentment li va donar bales negres, ja que van desaprovar que havia guanyat diners en la indústria. Tot i això havien estat feliços de reunir-se al pub durant molts anys, i Joseph va prendre represàlies per no haver-ne pres. Va canviar el nom del seu establiment la Snooty Fox en honor seu, i fins i tot va tenir una guineu farcida a l'entrada durant molts anys ... fins que fa uns anys va ser robada, aportant un nou significat a la frase "caça de guineu".
(www.snooty-fox.co.uk; 01666 502436)


The Sheep Heid Inn

Es va dir que James VI d'Escòcia (i més tard James I d'Anglaterra) freqüentava aquest pub d'Edimburg a la dècada de 1580 i, aparentment, va inspirar el mateix nom quan va lliurar al propietari una caixa de tabac de cap de moltó adornada, ja sigui com a mostra de gratitud o esborrar una pestanya no està del tot clara. Hi ha una explicació alternativa que comporta el "brou d'heid d'ovella" (és a dir, la sopa elaborada amb caps d'ovella), ja que el pub es troba a prop dels antics terrenys de pastura del parc Holyrood proper.
(www.thesheepheidedinburgh.co.uk; 0131 661 7974)


Categoria:
Preguntes curioses: com es va anar Notting Hill des d’un caseriu rural per anar-se’n cap a l’entorn més preuat de Londres?
Com vestir una propietat per llogar ràpidament i al millor preu possible