Principal interiorsSporting Life: Agafar el peix ossi amb mantega de cacauet, melmelada i una sola mosca

Sporting Life: Agafar el peix ossi amb mantega de cacauet, melmelada i una sola mosca

Crèdit: Alamy
  • Vida esportiva

El nostre corresponsal recorre els rituals necessaris per perseguir el "peix blanc de guineu" a les Antilles.

"Esteu demencial">

Illa Providenciales, cap a l'alba. Rituals necessaris: aplicar el factor 30, donat un amulet afortunat, relliscar les sabatilles de Tommy Bahama, celebrar la papaia d’esmorzar i els ous remenats, preparats per la nostra glamurosa amfitriona, al balcó sobre les aigües turqueses de Grace Bay. Després, anem fora.

"La senyora RL alça la vista de la seva novel·la i veu els signes familiars de tensió que em treuen pel cap"

Travessant les terres planes de matolls de sal, corall embaixat i palmes que s’ofegaven en la brisa del matí, passem per l’església apostòlica de la Casa dels Miracles i arribem al port esportiu de Heaving Down Rock. A la dàrsena, el seu esquif canviant a la seva àncora i es troba en els seus tocs de Dayglo, és el meu colorit amic capità Arthur Deane.

Un gran peix ossi és aterrat amb cura i després alliberat per un pescador als pisos poc profunds.

En els 21 anys que el conec, mai no hem tocat les condicions adequades: llunes plenes (els peixos s’alimenten tota la nit), marees altes (són inaccessibles a les graderies) o, un cop, quan la senyora RL va produir una plàtan desafortunat, tempestes subtropicals sobtades que ens van colar com una punxada de gespa.

Avui, per contra, les 30 milles de mar que recorrem semblen tan suaus com una maragda.

The Turks and Caicos és una conglomeració d’illes situat al nord d’Haití, ara un refugi per als “serveis financers” i els ocells de neu com nosaltres, a la recerca de sol d’hivern, rom i amanida de conx. El seu lema és "Beautiful by Nature" i, tot i que va ser una altra vegada l'enyorança dels pirates, no hi ha passat res dramàtic des del 1962, quan l'astronauta John Glenn va fer una aterratge d'emergència.

"Els veiem, els rebem"

Ens dirigim cap a Caicos Mitjans, la major de la cadena i poc habitada, excepte un milió de ratpenats, que el guano va ser collit per a fertilitzar. No veiem una altra ànima durant tot el dia.

Ara he perseguit Albula vulpes ("la guineu blanca") a 10 països diferents i és la meva pedrera favorita. Belles per naturalesa, ràpides i escarpades, les ratlles meloses per a l’horitzó quan s’enganxen i poden ser un repte tremenda per veure, els seus flancs miralls reflecteixen el substrat, la marla o l’herba de tortuga per on navega. Quan està alarmat, els ossos es poden escampar com el fum, de manera que el repartiment de presentació ha de ser ràpid i ràpid.

Han passat dos anys des que vaig pescar per última vegada els pisos i espero que no hagi perdut la màquina d’esplotar-los. Els veiem, els rebem és un dels mantres d'Arturo.

Un guia llança la mosca en un peix ossi nedant als pisos de les illes Turks i Caicos, al costat de Middle Caicos.

A mesura que afilye el meu pes de vuit, ell recopila la meva col·lecció de mosques i selecciona un patró de gamba de Enrico Puglisi de tonalitat cremada. "És l'única mosca que necessites aquí", aconsella Arthur. "Només una mosca, home." Afavoreix el tippet de 20 lliures, per allunyar els peixos que es troben amb velocitat.

Llavors, va aturat al pont del kicker, fent pols. Arthur acostuma a serenar-se com algun gondolier crioll i alguns dels seus barracs de reggae tenen una naturalesa decididament salada, però, avui, està estalviant la veu per a una propera actuació al bar Hole in the Wall. A més, al cap de cinc minuts, ja estem trobant peixos.

"Fem melmelada perquè poso mantega de cacauet i gelea al teu vol!"

"Dos ossos, les 10 h, 20 peus: deixeu-la anar ara!" Vaig llançar i amb forma de brillant lira. Triomfalment, ploro: "Bone on!" Després d’un raig, escup el ganxo. I també ho fem els dos següents.

Estic desesperadament decebut. La meva boca se sent com si estigués plena de batut guano i l’adrenalina nerviosa m’està produint un cas greu de febre de l’aleta. La senyora RL alça la vista de la seva novel·la i em veu des del cap els signes familiars de tensió. "No et preocupis, senyora meva", diu Arthur. "Tenim el següent amb tota seguretat".

La meva sort, de fet, es gira. Durant quatre hores, pesquem sense interrupcions i els bonedogs argentats continuen endinsant-se en el meu artificial, fins i tot si esquitxa com una càpsula espacial. No n’hi ha un altre que arriba a la deriva i són tots de la classe de 4lb gruixuts, cadascun dels quals em porta bé al suport.

Estanys fora del litoral, Providenciales, Caicos, Illes Turks i Caicos, Índies Occidentals.

"Ja embrionem", crida Arthur aprovant. "Perquè poso mantega de cacauet i gelea al teu vol!"

A mesura que la marea baixa lentament, els peixos apareixen al voltant de les falleres de manglars en les petites tropes i el sol clar que proporciona visibilitat as. És rar que tot conflueixi així.

La picada és tan calenta, són les 15:00 fins que fins i tot fem una pausa per prendre begudes i un bon grapat de Cheetos, moment en què he botejat 15. Això és tan bo com arriba.

La nit següent, anem a escoltar Arthur cantar al bar alfresco. A mig camí del seu conjunt Bob Marley, crida cap a la nostra taula: "Només una mosca, home! Ara, ja ho fem.

Per a la pesca amb Arthur Deane, visiteu www.silverdeep.com.


Categoria:
The Fife Arms, Braemar: sostenible, bonic i la destinació definitiva per als amants de la pesca
Dins el restaurat Pavelló de Brighton: "És difícil imaginar un moment més perfecte per visitar aquesta extraordinària creació Regency"